ERSCHEINUNGSDATUM: 8. April 2017
Eine Falknerin nimmt uns mit auf die Pirsch und zeigt uns, wo sich Hase und Igel Gute Nacht sagen. In einem Mitmachgarten ernten wir Blumenkohl und lassen uns an anderer Stelle von Stadtgärtnern überzeugen, dass Gemüse auch am Schillerufer in Bergedorf prächtig gedeiht. Mit Kultmoderator Carlo von Tiedemann stimmen wir eine Lobeshymne auf die Heimat an und schauen an der Fischtreppe in Geesthacht vorbei. Dort fühlt sich auch ein kleiner Seehund zuweilen pudelwohl. Wie lecker es hier schmeckt, beweisen die LandFrauen, die Stullen flott gemacht haben – ein Genuss. Auch Gastwirt Joachim Niemann setzt auf regionale Küche. Sein Gericht „ Birnen, Bohnen und Speck“ weckt bei vielen Erinnerungen. Aber lesen Sie selbst!
Im Zeitschriftenhandel erhältlich.
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